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饺皮机的调整与使用方法学习

  我们在跑步之前都会活动一下筋骨和身体,避免中途出现“掉链子”的现象,这是非常需要的工作,机器同人一样,在使用开机前,我们都有必要检查调整一些部件,然后才能在后续使用过程中不出现问题,今天我们就一起来学习一下饺皮机的调整与使用方法。

  1、饺皮机开机前应检查各部位有无异常现象,松动。检查机器轧辊、粉盒里面是不是有异物放在里面,以防开机时损坏机器。

  2、把护罩卸下来看一下链条的松紧度是否合适,链条不能太松也不能太紧,松了会嘎嘎的响,太紧会把轴拉弯。在各传动部位包括链条、齿轮处均匀涂抹上适量的钙基润滑脂,重新装上防护罩。

  3、接上电源,点动开关,听一下有没有不正常的噪音,看一下机器是正转还是反转,如果是反转把电机的线头倒一下,确认没问题再开机。

  4、开机后看一下输送带是否跑偏一边,输送带偏向哪一边就紧那边的手轮就是顺时针旋转。或者松反方向的手轮就是逆时针旋转,不用动太多,它慢慢就不偏了,输送带不可以太松,也不可以太紧,松了会打滑,太紧了会把输送带两边的轴拉弯,同时还会降低物送带的使用寿命。

  5、调试轧辊前先把调整轧辊的手柄调紧,即将两轧辊调整至无间隙,做上记号,然后同时旋转松回手柄(手柄旋转一周前轧辊前进1. 5mm)。这样厚薄就会一致。然后把揉好的条状面团放入进料口,注意不要用手指向轧辊里推面,避免把手指轧进轧辊造成伤害。根据您的需要将轧辊调整至您需要的厚度,就可以做出光滑的面皮,再经过物送带传送,自动撒上淀粉或干面粉,经过模具辊会自动生产出完整的饺子皮。

  6、操作时,应防止硬物进入轧辊间,以免损坏饺皮机。

  以上就是我们要学习饺皮机的调整与使用方法的内容,当然了,在调整之前我们都是要清楚哪些部件有问题,所以须做好检查工作,以上内容就让我们很清楚地了解到使用机器之前我们应该检查的部位了,希望能对你有更大帮助。


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